Festa della Patata

Leonessa (RI) a 36Km dalla Cascata delle Marmore

Festa della Patata

Leonessa (RI), dal 13.10.2018 al 14.10.2018

Fritta, lessa, rescallata. Un piattu co’ li fiocchi: lu tartufu co’ li gnocchi”.

Il motto della festa, con cui Leonessa, borgo d’arte medioevale, invita ormai da molti anni i turisti per la Sagra della Patata.

Si potrà gustare un vasto assortimento di piatti a base di patate, preparate nelle sue svariate forme, per soddisfare il palato di tutti, anche dei bambini. Gli gnocchi al sugo e al tartufo, le ciambelle di patate dolce, le patate fritte e “rescallate”, la vera chicca della sagra, che secondo un’antica ricetta si preparano lessando prima le patate e poi saltandole in padella con cipolla e pancetta.

Da leccarsi i baffi!

E non può mancare certamente del buon vino a rallegrare l’atmosfera.

Questa sagra nasce come momento conviviale in occasione della festa della Madonna di San Matteo, durante la quale le vie della città diventano un mercato aperto di prodotti tipici gastronomici e dell’artigianato, ma nel tempo ha preso sempre più piede ed è diventata la festa principale del posto garzie anche alla notorietà che si è diffusa a livello nazionale e internazionale, merito della qualità delle materie prime.

La festa si conclude con la premiazione della patata più grande e in serata con un suggestivo spettacolo pirotecnico.

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Posizione

  Leonessa
36Km dalla Cascata delle Marmore


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